Fiesta popular en la que se celebran actividades gastronómicas alrededor de estos dos productos. Manlleu
El Fórum Gastronómico es una producción propia de Pep Palau, von Arend & Associats. Se celebra en Galicia desde 2008. Santiago
Demostraciones de cocina en directo.Desde mayo a septiembre, durante 140 días seguidos, Pep Palau, von Arend & Associats organizó sesiones diarias de cocina en directo con degustación de la mano de los mejores cocineros Barcelona, 2004

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