PPVA

EVENTOS Y
ASESORÍA GASTRONÓMICA

Especialistas en gastronomía y enología. Organización, producción y comunicación de eventos,
ferias, congresos y espectáculos de cocina. Creadores del Fórum Gastronómico.
Asesoría de instituciones, hostelería, restauración, turismo gastronómico, rutas del vino.
Gabinete de prensa.

PROYECTOS RECIENTES

FESTIVAL ENOGASTRONÓMICO

Pep Palau, von Arend & associats se encarga de la conceptualización y la producción de las actividades programadas para el Festival Enogastronómico que en 2018 se celebra los días 24 y 25 de noviembre. 

Fàbrica de Creació

Desde PPVA nos encargamos de la definición de la oferta gastronómica del bar-restaurante que más se adecue al perfil del equipamiento donde se ubica la Fàbrica de Creació Fabra i Coats.

Orígens 2018

Orígens es la feria por excelencia de los productos de calidad y proximidad. Pep Palau von Arend se encarga del proyecto de principio a fin: diseño del evento, comercialización, producción y comunicación. Fechas 2018: 6 y 7 oct

Fira de Formatges Artesans dels Pirineus 2018

Desde el año 2000 organizamos el Concurso de Quesos Artesanos del Pirineo en el que participan más de un centenar de quesos. También nos ocupamos de las actividades gastronómicas que se realizan en el marco de la feria. Fechas 2018: 19 -21 oct


FÒRUM GASTRONÒMIC

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